(no subject)

[lady_alien]

слушаю курс Nutrition for health на Курсере. Лекция про жиры. Насыщенные жиры плохо-плохо-плохо, углеводы хорошо-хорошо. Интересно, как часто апдейтятся университетские курсы? Если так же, как у программистов, то Хьюстон, у нас проблемы.

Comments

[juan-gandhi.livejournal.com]

Я знаю, что ещё 10 лет назад цикл Кребса был неизвестен американским диетологам... но когда Аткинс помер, вроде бы его легализовали... видимо, не везде.

В целом же до сих пор народ верит, что от карбзов ты прыгаешь весело, а от жиров жиреешь.

[lady-alien.livejournal.com]

И это печально :(